Аэрограф для торта

Данное устройство работает по принципу распыления пищевого красителя под воздействием сжатого воздуха. При выборе стоит обращать внимание на следующие составляющие:


 

Размер сопла – определяется поставленной задачей, для тонких линий необходим маленький диаметр -0,3 мм, для обработки больших площадей следует выбрать размер побольше.

 


Расположение емкости (свехру, сбоку или снизу) – это никак не отражается на качестве работы, выбирается по удобству.

 

Подача краски осуществляется двумя способами:

 

-одинарного действия, красящее вещество подается в установленном количестве.

 

-двойного – есть возможность регулирования, тем самым вы сможете контролировать  полноту линии.

Использование данного способа декорирования дает вам воплотить в жизнь любую задумку. При этом цветовая палитра разнообразна, вы можете создавать необходимые цвета с помощью смешивания краски.
Купить аэрограф и получить профессиональную консультацию можно в «Triangle Studio».  Приходите к нам, и мы поможем сделать правильный выбор!

Сегодня тортиком с розочками никого не удивишь, поэтому на рынке сладостей постоянно идут поиски новшеств для придания необычного образа и создания шедевра. Большую популярность  в кондитерском искусстве набирает аэрография.  Этот способ пришелся по душе как опытным профессионалам, так новичкам и любителям. Но всегда стоит вопрос, как выбрать аэрограф для торта?
 

TS

© 2013-2017 by TS. All rights reserved.